カロリー計算

日々の食事のカロリー管理や、毎日の運動の記録・ダイエット体重管理のためにご活用ください。 食材や料理ごとカロリー計算や、栄養成分・アレルギー食材などの情報も参照いただけます。一部の記事では管理栄養士による健康、ダイエット、美容情報などを発信しております!

監修栄養士一覧

当サイトでは、情報の信頼性を高めるため、一部の記事を栄養士の方に執筆いただいております。
※すべての記事を管理栄養士が書いているわけではありません。管理栄養士の方が書かれた記事に関しましては記事の最下部に執筆者の名前が記載されております。

佐藤 幸穂 さん

【自己紹介】

愛知県で管理栄養士をしています、佐藤 幸穂と申します。
一人でも多くの方に健康でいて頂きたいと思い、管理栄養士を志しました。
「健康」と一言で片付けてしまいがちですが、私は一つの大きな樹のものと考えます。
運動や遊びは心身の健康には不可欠な要素ですが、樹に例えるなら枝葉の部分であり、その土台となる根や幹の「食事」や「睡眠」という基本がしっかりしていなければ、樹は倒れてしまいます。
そんな根や幹、枝葉も、最終的には自分で潤すしか、育てることはできません。
「多くの方に、自分の樹を自分で育ててほしい」
そう心で願いながら、管理栄養士としての活動をしております。
栄養の小難しい知識をお伝えするのでなく、 日常の献立を考えること、食材を知り・選ぶこと、手を加えること、そして食べること。これらの経験を通じて、たくさんの楽しい!を感じて興味をもっていただきたいと思います。
また、個人的に「釣り」を趣味としているのもあり、 普段見ることのない水辺の食材たちのすばらしさもお伝えできたらと思います。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

中村 りえ さん



【自己紹介】
食品メーカーでの開発後、健保組合にて健康セミナーの企画運営などに携わる。そんな中 、家族が小麦アレルギーを発症し、米粉を使うようにあり、米粉のおいしさに魅了される。
米粉の魅力を伝えるとともに、食事を通して「365日ごきげんに過ごすコツ」を伝えたいと独立。
お菓子教室、商品・レシピ開発、セミナー講師、メディア出演など幅広く活動中。現在は、レシピ開発、セミナー講師、メディア出演など幅広く活動中。

横山 満里奈 さん

【自己紹介】
食べることが好きという気持ちで、将来の仕事に管理栄養士を選択しました。現在も学びながら、新しい知識を習得すべく、様々なセミナーや学会にて情報収集を行っています。
学生時代から様々なボランティア活動にも挑戦し、興味のある事は積極的に挑戦していました。カンボジアでの音楽教育、障害児向けのクリスマスの料理教室サポート等を行っており、特に福島県の子どもを対象にした夏季保養プログラムには、現在も継続して食事分野等でのアドバイスやプログラム進行の役割を担っています。
プライベートでは、登山が趣味で月1程度で低山から高山まで幅広く行きます。周囲の勧めでランニングや学生時代からやっているバスケットボールを始め、現在はスポーツ栄養の分野にも興味関心を持っているところです。
仕事では、年間200件以上の栄養指導、集団糖尿病教室、集団減塩教室を実施しています。糖尿病患者中心に、肝臓病、腎臓病、嚥下障害、低栄養、がん、その他幅広い疾患の指導経験があります。
集団給食、大量調理の現場で献立作成を行っており、食事内容だけではなく、栄養価、厨房内の負担も考慮しながら献立を作成しています。一般治療食(常食、全粥食)以外にも、特別治療食(エネルギー制限、たんぱく質制限、脂質制限、その他:塩分3g制限食、ボイル食等の個人献立作成)といった幅広い食種の給食管理を行っています。

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カロリー計算編集部

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投稿日:2019年9月4日 更新日: