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チキンラーメンはカロリーが気になる!ヘルシーに食べるためのコツとは?

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手軽に準備ができて味もおいしいチキンラーメンをよく食べているという人も多いのではないでしょうか。しかし、そこで気になってくるのがカロリーです。インスタントラーメンという性質上、カロリーを心配している人もいることでしょう。そこで、ここではチキンラーメンのカロリーや、チキンラーメンを少しでもヘルシーに食べるためのコツについて紹介します。

チキンラーメンのカロリーはどのくらい?

チキンラーメンのカロリーは、1袋85gにつき377kcalとなっています。しかし、これだけではカロリーが高いのか低いのか分かりにくいかもしれません。たとえば、77g入りのカップヌードルが353kcal、102g入りの出前一丁では463kcalとなっています。こうしたことを考えると、チキンラーメンのカロリーは決して高いわけではないことが分かるでしょう。このようなインスタントラーメンの中では、チキンラーメンはいたって平均値なのです。

また、チキンラーメンには袋タイプだけでなく、カップタイプのものも存在します。そちらはラーメンが80gとわずかに少なくなっていますが、カロリーは386kcalと多くなっているのです。これは、このカップタイプにはかきたまや鶏肉が加えられているからだと言えます。カロリーは少し高くなりますが、具材が入っていることで満足度も高くなるため、しっかり食べたい人にはカップタイプのチキンラーメンがいいでしょう。カップタイプはお湯を注ぐだけでいいので、調理の手間も最小限にすることができます。食べ終わったあとに食器洗いをしなくていいのもメリットの一つです。

「チキンラーメンだけ」だとお腹が空きやすい

チキンラーメンは、決してカロリーの高い食べ物ではないのです。ただ、ダイエットをしている人にとっては1日の摂取カロリーの中において大きなウエイトを占めることになるかもしれません。そのような場合には、他の食事で調節すればカロリーを取りすぎるのを防げます。ただし、チキンラーメンを食べるときの注意点として「お腹が空きやすい」ということが挙げられるのです。特に、具材などを何も乗せていないチキンラーメンを1食として食べた場合、次の食事までにお腹が空いてしまう可能性が大きくなります。そのため、ダイエット中に「お腹を満たすため」という目的でチキンラーメンを食べるのは、あまりいい選択とは言えないでしょう。

しかし、だからといってお腹が満足いくほどの量の具材を乗せると、それだけカロリーも高くなってしまうので要注意です。チキンラーメンは簡単に準備できて便利ですが、だからといって単体で「1食」とするにはリスクもあると考えましょう。

スープは飲まないのがベター

チキンラーメンは、「あるとき無性に食べたくなってしまう」という人もいることでしょう。しかし、1食とするには少々心もとなく、小腹を満たすために食べるのもカロリーが気になるところです。そんなときには、ラーメンだけを食べて、スープは飲まないようにするといいでしょう。チキンラーメンのスープを飲まないだけで、ある程度のカロリーを抑えることができるのです。

また、チキンラーメンのスープには鶏ガラが使用されています。このスープの中には決して少なくない量の塩分が含まれているため、スープを飲むことで塩分も多量に摂取することになるのです。麺やかやくに含まれる塩分が2.3gとすると、スープには3.3gもの塩分が入っています。塩分を多く取るとむくみなどにもつながってくるので、特に女性は気を付けたほうがいいでしょう。チキンラーメンを食べるとき思わずスープまで飲み干したくなってしまうかもしれませんが、ぐっとこらえることで体には優しくなるのです。

たっぷりの野菜と一緒に食べよう

チキンラーメンを食べるとき、栄養が気になる人もいるかもしれません。確かに、チキンラーメンだけだとほとんど炭水化物を食べていることになります。バランスよく栄養を取っていないと、体調を崩しやすくなったり顔に吹き出物ができたりと、よくない影響が出てきてしまうでしょう。そのため、もしチキンラーメンを食べるのであれば、たっぷりの野菜と一緒に食べるのがポイントです。

チャーシューや煮卵などを入れるとカロリーが高くなってしまいますが、野菜だけであればその心配もいりません。このときの注意点としては、できるだけ色の濃い野菜を入れることです。ほうれん草やニンジンなど、カラフルな野菜を意識して入れることで、自然と栄養バランスもよくなります。こうすることで、チキンラーメンがヘルシーになるだけでなく、食べたときの満足感を得やすくなるというメリットもあるのです。そのため、お腹も満たされるでしょう。また、麺を半分だけ入れ、その分野菜を入れてカバーすることで、よりカロリーを抑えられます。

チキンラーメンの食べ方を工夫してカロリーを抑えよう

チキンラーメンはカロリーが高いと思われがちですが、実際はそれほど高カロリーではないのです。しかし、少しでもヘルシーに食べるのであれば、食べ方を工夫するのがポイントとなります。たとえば、スープを飲まないようにしたり、野菜をたっぷり入れて食べたりするのがコツです。食べるのを我慢しすぎるのはよくないので、上手に工夫してチキンラーメンを食べましょう。

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