カロリー計算

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カロリーが気になる方必見!カロリーの低い酒のおつまみとは?

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はじめに

お酒は大好き!でも最近太ってきた、少し減量したい、という方に必見の情報をご紹介します。

お酒は本当に太る?

一般的にお酒は太る、という認識が広まっていますが、実はお酒のカロリーはそこまで高くないんです。
以前に紹介した記事にもある通り、お酒のカロリーはエンプティカロリーといって他の食品に含まれるカロリーとは異なり、
またカロリーの消費のされ方も異なります。お酒のカロリーは体内で消化される際に熱となって真っ先に消化されます。
よってお酒のカロリーは体内に蓄積されにくく、よってお酒が直接の肥満の原因になることは少ないようです。
詳しくはこちらの記事をご覧ください。

なぜお酒を飲むと太るのか?

先ほどもご説明した通り、お酒に含まれるカロリーはエンプティカロリーであり、
お酒のカロリーが蓄積して太ることはあまりありません。ではなぜ、お酒を飲むと太りやすくなるのでしょうか。
その原因はお酒と一緒に食べるおつまみです。
お酒に合うおつまみって実はカロリーが高いものが多いんです。
例えばビールやハイボールに合う唐揚げ。
唐揚げは一つあたり約70kcalもあり、2個、3個と食べていくとどんどん摂取カロリーが多くなってしまいます。
鶏肉自体のカロリーは高くないのですが衣のカロリーが高くコレステロール値を気にされる方は気をつけましょう。
またコンビニなどで手軽に手に入るポテトチップスはなんと1袋で500kcalを超えてしまいます。
成人男性であれば一日に1800~2100kcalが適量とされているため、食べる際には気を付けて食べましょう。
このようにポテトチップスや唐揚げは非常にカロリーが高く、食べる際には気を付けなければなりません。

カロリーが低い酒のつまみ ①あさりの酒蒸し

あさりの1食あたりのカロリーは36kcalととてもヘルシー。
またあさりにはタウリンが豊富に含まれており、肝臓の消化機能を助けてくれるため、二日酔いの防止にも働きます。
二日酔いの防止といえば、シジミが有名ですが、シジミにはオルニチンという成分が入っており、これが二日酔いの防止によく効きます。
あさりはそのオルニチンの量は少ないのですが、その代わりにタウリンがシジミの約10倍程度入っており、それが二日酔いに効くんです。
あさりの酒蒸しは家でも簡単に作ることができるので、家でお酒を飲むときにカロリーの低いお酒のおつまみとしておすすめです。

カロリーが低い酒のつまみ ②キムチ

辛い物が好きな方にはキムチがおすすめです。
そもそもキムチの原料である白菜はカロリーが低い野菜であり、キムチに加工したとしても100gあたり46kcalしかありません。
またキムチに含まれるカプサイシンは新陳代謝を促進し、不要な脂肪酸などを体外へ放出してくれます。
ただキムチを食べすぎるとカプサイシンが過剰に働いてしまい、食欲が増進してしまいます。
食欲が増えると、ほかの食品を食べ過ぎてしまい、いくらキムチがカロリーが低い酒のつまみであっても、カロリーが過剰摂取されてしまいます。

カロリーが低い酒のつまみ ③枝豆

居酒屋などに置いてある定番のおつまみが枝豆。
この枝豆はカロリーが低いだけでなく、カリウムやビタミンC、食物繊維などが含まれており健康にもいい食品です。
ですが、欠点としてプリン体が含まれており痛風などの原因になってしまいます。
また枝豆には塩をよくふって食べますが、ふりすぎには注意をしましょう。
1日に摂取してよい塩分摂取量は11g程度とされているため、それを超えると様々な生活習慣病を招くことになります。
枝豆を食べる際には塩をふりすぎないように食べましょう。

-お酒, カロリー

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